Резюме выставки Vitafoods Europe 2024

Vitafood Europe 2024 стартует 14 мая-16 в Женеве, Швейцария.

Что такое Vitafoods?

С 1997 года Vitafoods Europe ежегодно объединяет мировое сообщество нутрицевтиков для общения и ведения бизнеса. Она предлагает идеальную платформу для процветания бизнеса и налаживания долгосрочного сотрудничества, расширения понимания и инициирования критических дискуссий по самым актуальным вопросам, касающимся индустрии здравоохранения и питания.

Познакомьтесь со своим следующим деловым партнером, пообщайтесь с лидерами мысли, найдите свою следующую большую идею продукта, узнайте, что сейчас в тренде в отрасли. Участвуйте онлайн и лично.

В Vitafoods Europe были охвачены четыре сектора:

Ингредиенты и сырье

Готовая продукция под брендом

Услуги и оборудование

Контрактное производство и частная торговая марка

Одной из выдающихся тенденций Vitafoods является необходимость продвигать целостное здоровье изнутри, предлагая решения, которые усиливают взаимосвязанные преимущества для здоровья, такие как микробиом кишечника и здоровье мозга. Потребители все больше осознают здоровье в комплексном плане и стремятся интегрировать решения в области питания во все аспекты повседневной жизни, учитывая, как питание влияет на их физическое, психическое и социальное благополучие. В июне глобальный опрос потребителей показал, что многофункциональность является наиболее ценным утверждением о здоровье в продуктах. Вывод заключается в том, что брендам следует рассмотреть возможность решения взаимосвязанных проблем со здоровьем с помощью одного многофункционального продукта.

Здоровое старение также заняло центральное место на выставке. В настоящее время 60% потребителей считают, что инвестирование в продукты, которые поддерживают здоровое старение и долголетие, «очень» или «чрезвычайно» важно. Поскольку мир сталкивается с проблемой старения населения (к 2030 году каждому шестому человеку будет больше 60 лет), нет сомнений, что в ближайшие годы будет уделяться больше внимания здоровому старению. Во время мероприятия Джордана Белл, руководитель исследовательской группы по эпигеномике на кафедре исследований близнецов и генетической эпидемиологии в Королевском колледже Лондона, представила идеи о влиянии экспрессии генов и эпигенетики на метаболическое здоровье. Mintel исследовала стратегии решения проблемы метаболического синдрома с помощью инноваций в продуктах.

Взгляд в будущее

Выставка Vitafoods Europe 2024 года подчеркнула растущее признание взаимосвязанных аспектов здоровья человека в индустрии пищевых добавок, с особым акцентом на целостном здоровье, многофункциональности и микробиоме кишечника. Поскольку отрасль продолжает разрабатывать целевые продукты, которые одновременно обеспечивают множество преимуществ для здоровья, наша команда остается на переднем крае этой трансформации. Используя передовые научные достижения, технологии и потребительские идеи, мы помогаем вам создавать инновационные решения в области питания и здоровья, которые вдохновляют потребителей уделять первостепенное внимание своему здоровью.

Vitafoods Европа 2025

Барселона

Дата начала

20 мая 2025 г.

Дата окончания

22 мая 2025 г.

Расположение

Фира Барселона Гран Виа, Av. Жоан Карлес I, 64, 08908 L'Hospitalet de Llobregat, Барселона, Испания