1. Обладает отличным антиоксидантным действием;
2. Как сам по себе, так и продукты его разложения нетоксичны и безвредны;
3. Обладает хорошей стабильностью, может сосуществовать с пищей и не влияет на органолептические свойства (включая цвет, аромат, вкус и т. д.) пищи;
4. Простота в использовании и дешевизна.
Применение пищевых антиоксидантов
Mar 03, 2023 Оставить сообщение
Предыдущая статья
Классификация антиоксидантовСледующая статья
История развития антиоксидантовОтправить запрос