КНБК,широко известный как бутилгидроксианизол, представляет собой смесь двух изомеров 2-трет-бутил-4-гидроксианизола и 3-трет-бутил-4-гидроксианизола. Он обладает отличной растворимостью в маслах и жиры и отличная переносимость в запеченных и жареных продуктах. BHA обеспечивает превосходную стабильность различных пищевых продуктов, жиров, масел и упаковочных материалов для пищевых продуктов и может использоваться во многих странах и регионах, таких как США, Европейский Союз, Великобритания, Австралия, Малайзия и т. д.
Особенности продукта
● Сильная антиоксидантная способность при низких концентрациях.
● Превосходное продление срока годности.
● Хорошая стабильность при высокой температуре.
● Отличная растворимость, простота в использовании.
● Отсутствие специфического запаха после добавления продукта.
● Высокая способность «переносить» печеные и жареные продукты.
● Отсутствие окраски ионами металлов.
● Хорошие антибактериальные свойства.
Приложение
Согласно GB2760, BHA может использоваться в пищевых маслах и жирах, жареной пище, сушеных рыбных продуктах, печенье, лапше быстрого приготовления, рисе быстрого приготовления, орехах, консервах, продуктах переработки и других продуктах, в которых максимальное значение расход составляет 0,2 г/кг. Максимальное использование в жевательной резинке составляет 0,4 г/кг. BHA также может использоваться в упаковочных материалах для пищевых продуктов.
Способы применения
Прямой метод:Добавьте 0.05-0.20 г/кг непосредственно в масло до тех пор, пока оно полностью не растворится и не перемешайте, или смешайте его с 5-10% масла перед применением.
Пропитка рассолом:Маринованные мясные продукты и сушеные рыбные продукты добавляются непосредственно {{0}}.05-0.20 г/кг или погружаются в рассол, содержащий 0.005-0.02% BHA.
Метод смешивания:Для жареных блюд, печенья, лапши быстрого приготовления, риса быстрого приготовления, консервированных сухофруктов добавьте 0.05-0.20 г/кг BHA к используемому маслу. В другие продукты, такие как шампанское или колбаса, BHA можно добавлять. путем смешивания антиоксидантов с приправами.
Разбавление спрея:Разбавленный раствор BHA можно распылять непосредственно на внутреннюю поверхность упаковочных материалов для пищевых продуктов или наполнять упаковочный пакет паром с антиоксидантами или распылять BHA на упаковочную бумагу, при этом дозировка составляет 0,02%-0,1%. .
горячая этикетка : бутилгидроксианизол бха, производители бутилгидроксианизол бха в Китае, завод
